Tham khảo tôm sú và tôm thẻ. Khi yêu cầu báo giá, nêu rõ kích cỡ, dạng nguyên con hay sơ chế và khối lượng dự kiến.
Tìm hiểu danh mục
Tôm đông lạnh
Tôm sú đông lạnh nguyên con Việt Nam phù hợp với nhà hàng, bếp tiệc và thực đơn cần món tôm hấp, nướng, lẩu hoặc sốt. Chọn đúng size giúp bếp chủ động cách trình bày, định lượng và chi phí mỗi phần. Nexa Company cung cấp hàng đóng khay, xác nhận quy cách theo lô và báo giá sỉ theo nhu cầu.
Xem sản phẩm ↗
Tôm đông lạnh
Tôm thẻ đông lạnh là nguyên liệu linh hoạt cho bếp ăn công nghiệp, đơn vị suất ăn và nhà hàng, từ món rim, rang đến hấp, nướng và lẩu. Khi mua sỉ, chọn đúng size và dạng nguyên con giúp bếp tính định lượng, công sơ chế và chi phí thực tế. Nexa Company hỗ trợ xác nhận quy cách theo từng lô và báo giá theo nhu cầu.
Xem sản phẩm ↗Không tìm thấy sản phẩm. Thử tên ngắn hơn hoặc xóa từ khóa.
Tôm đông lạnh là nhóm tôm được bảo quản ở trạng thái đông, có thể được chào theo loài, kích cỡ và mức độ sơ chế. Danh mục NEXA hiện tách tôm thẻ và tôm sú thành hai mã sản phẩm. Tên loài giúp tìm đúng nhóm, nhưng để đặt hàng chính xác còn cần mô tả đầu, vỏ, đuôi và cỡ tôm mong muốn.
Bạn có thể xem tôm thẻ NX-H01 hoặc tôm sú NX-H04. Khi trao đổi, hãy ghi rõ mã để tránh nhầm loại. Không mặc định một mã đồng nghĩa với một cỡ duy nhất: kích cỡ và dạng sơ chế phải được xác nhận theo lô hàng cụ thể.
Nếu báo giá dùng số con để mô tả kích cỡ, cần hỏi rõ số con tính trên kilogram hay pound, và tính trên dạng tôm nào. Đồng thời xác nhận nguyên con hay bỏ đầu, còn vỏ hay bóc vỏ. Hai mức giá chỉ nên được đối chiếu sau khi thống nhất những yếu tố này cùng trọng lượng tịnh và cách đóng gói.
Khi bếp cần trực tiếp sơ chế và định lượng tôm, hãy nêu dạng nguyên liệu mong muốn. Nếu tìm món đã tạo hình có tôm trong thành phần, bạn có thể tham khảo danh mục chế biến sẵn và đọc nhãn sản phẩm tương ứng. Quay lại hải sản đông lạnh để soạn danh sách mua nhiều loại, hoặc liên hệ qua NEXA Foods với mã hàng và số lượng cần báo.
